Библиотека МехоВики - это архив статей на меховую тематику, поэтому обращайте внимание на год публикации.
Основные результаты деятельности и перспективы развития ГНУ НИИПЗК (2002)
70 лет назад в сети научно-исследовательских учреждений РСФСР по Народному комиссариату земледелия утвержденной Постановлением Совнаркома РСФСР от 3 мая 1932 г. за № 129, был обозначен научно-исследовательский институт кролиководства. С этого дня началась история НИИ пушного звероводства и кролиководства.
В июне 1932 г. в НИИКе состоялась 1 конференция по организации кролиководства в промышленных районах, на которой был заслушан и утвержден первый план работы института.
Свое современное наименование институт получил в 1945 году, а Постановлением Совмина РСФСР в 1981 г. ему присвоено имя одного из самых заслуженных руководителей отрасли В.А. Афанасьева.
Если в начале своего пути институт осуществлял научное обеспечение только одной отрасли - кролиководства, то в настоящее время ГНУ НИИ пушного звероводства и кролиководства им. В.А. Афанасьева (ГНУ НИИПЗК) Российской академии сельскохозяйственных наук является головным научным учреждением и координирует научные исследования по вопросам клеточного пушного звероводства и кролиководства России.
В 2000 г. институт получил аккредитацию как государственное научное учреждение.
В 1956 г. при институте организуется опытно-производственное хозяйство, а в 1968 г. - опытное проектно-конструкторское бюро. В стенах Школы повышения квалификации проходят переподготовку специалисты и руководители звероводческих и кролиководческих хозяйств.
К началу 70-х годов прошлого столетия был создан крупный научно-производственный комплекс, способный на разработку современных технологий производства продукции пушного звероводства, включающих вопросы селекционно-племенной работы, кормления и кормоприготовления, разведения и содержания зверей, защиты животных от заболеваний, механизации организации и экономики производства. Научно-технический и производственный потенциал составлял около тысячи человек, к сожалению, в связи с перестройкой научный комплекс распался на самостоятельные структуры.
Объектом научных исследований стали семь видов клеточных пушных зверей - норка, серебристо-черная лисица, песец, соболь, нутрия, сурок, хорек и кролики.
Период организации становления и развития института связан с деятельностью Ф.В. Никитина, Н.С. Зусмана, Е.П. Данилова, В.А. Афанасьева, М.Д. Абрамова, С.Я. Любашенко, А.А. Дубницкого, Н.Ш. Перельдика, В.Н. Помытко, Г.А. Кузнецова, В.Ф. Кладовщикова.
В настоящее время плодотворно трудятся: профессора П.А.Емельяненко, А.И.Майоров, доктора наук Т.М.Демина, О.Б.Литвинов, Е.Г.Квартникова, В.Н.Александров, кандидаты наук В.С.Александрова, М.В.Волкова, Ю.И.Гладилов, Т.И.Казакова, Т.К.Карелина, Ю.Е.Козловский, Е.М.Колдаева, Н.Е.Куликов, Н.Н.Лоенко, Л.Г.Маркович, О.В.Растимешина, А.Н.Семикрасова, Е.Г.Сергеев, В.С.Снытко, Н.И.Тинаев, Г.А.Федосеева и др.
Наиболее значительными результатами 70-летней деятельности являются в области селекционно-племенной работы создание и утверждение совместно со специалистами производства 20 селекционных достижений, в том числе породы черный соболь, внутрипородного типа темно-коричневых норок, породной группы нутрий белая азербайджанская, породы песцов серебристых.
В результате научных исследований открыты новые гены окраски опушения 4 типов нутрий - белой азербайджанской, дымчатой, кремовой и соломенной изучено их наследование и взаимодействие с другими генами. Определены генотипы нутрий пастелевых, снежных, золотистых, лимонных, черных и белых северинских. Предложенная символика практически признана в Германии, Польше, Скандинавии.
Изучена генетика окраски песцов тень ваулевых, генотипы пастелевых хорьков, расшифрован генотип норок орхидпастель. Научно обоснован метод укрупнения норок и созданы стада особо крупных темно-коричневых норок с отличными репродуктивными качества в зверосовхозах «Пушкинский» и «Судиславский». 1995-2002 гг.
Разработаны методики проведения испытаний на отличимость, однородность и стабильность (ООС) по основным видам клеточных пушных зверей. Госкомиссией по испытанию и охране селекционных достижений МСХ РФ утверждены методики ООС по норке, лисице, песцу, нутрии. Созданы и допущены к использованию в качестве селекционного достижения внутрипородные типы - нутрия пастелевая крестовская и хорек золотистый.
Впервые исследована генетическая структура трех популяций хорьков по полиморфным белкам крови в процессе формирования окраски волосяного покрова.
Создан и лицензирован Центр информационного обеспечения пушного звероводства и кролиководства, основной задачей которого является осуществление устойчивого ресурсного мониторинга как основы сохранения и эффективного использования генофонда клеточных пушных зверей и кроликов. В течение 3-х лет подготовлено и издано 8 сборников, включающих характеристики стад клеточных пушных зверей в регионах РФ.
В области создания технологий производства продукции: Разработаны научные основы, созданы и внедрены в масштабах отрасли типовые и интенсивные технологии разведения пушных зверей, получения мяса и шкурок кроликов и нутрий, в том числе технология производства мяса и шкурок кроликов на промышленной основе.
1995-2002 гг.
Предложена новая ресурсосберегающая технология экологически чистого производства мяса и шкурок кроликов в шедах.
Выполнены исследования и разработаны физиологические основы и рекомендации по разведению в клетках нового вида - сурка, позволяющие расширить не только ассортимент сравнительно недорогой пушнины, но и источники пищевого мяса.
Разработана технология производства шкурок и мяса нутрий на базе Крестовского пушно-мехового комплекса.
Выполнены исследования по совершенствованию системы гона норок, позволяющие на 33 % сократить сроки его проведения без снижения продуктивных качеств животных.
В области кормления особое внимание уделено созданию системы кормления пушных зверей и кроликов. Научно обоснованы нормы и рационы кормления всех видов клеточных пушных зверей и кроликов, разработаны рецепты комбикормов, витаминных и витамино-минеральных премиксов.
Разработана технология кормления и кормоприготовления. Уточнены нормы минерального и энергетического питания кроликов во все физиологические периоды.
Выполнены приоритетные прикладные исследования в ходе реализации которых кормовая база звероводства пополнилась целым рядом нетрадиционных кормовых средств. Более 20 различных видов кормовых средств, позволяющих повысить продуктивность зверей и снизить на 5-15 % стоимость их прокорма, рекомендовано практическому звероводству.
1995-2002 гг.
Продолжено изыскание новых кормовых средств, БАВ и разработка методов их применения в рационах зверей. Разработаны методические рекомендации по нормированию синтетических витаминов в рационах норок при сложившейся кормовой базе, нормы и рационы кормления кроликов и нутрий.
С учетом изменившейся кормовой базы, передового опыта начаты исследования по разработке новых эффективных норм кормления, типовых рационов по регионам страны и нормативов затрат на единицу продукции пушных зверей и кроликов.
Современная технология кормления предусматривает перевод пушных зверей на тип кормления с высоким уровнем растительных кормов, что представляет значительный экономический интерес. Новым этапом в кормлении плотоядных пушных зверей в этой связи становится исследование мультиэнзимных композиций. Научные исследования показали эффективность применения мультиэнзимной композиции Порзим, повышающей переваримость углеводов.
В области стандартизации качества шкурковой продукции С целью повышения объективности оценки качества разработаны ГОСТы на шкурки невыделанные норки, песца, лисицы, енотовидной собаки, хоря.
В области ветеринарной защиты животных были созданы и внедрены в производство более 20 моно- и ассоциированных вакцин против наиболее опасных заболеваний пушных зверей, в т.ч. вирусного энтерита, псевдомоноза норок, чумы плотоядных, ботулизма. Разработаны методы диагностики хеликобактериоза, хламидиоза, алеутской болезни (гистологический) гепатита и чумы плотоядных.
Приоритетным направлением является разработка научных основ создания экологически безопасных средств диагностики, профилактики и борьбы с болезнями пушных зверей и кроликов с использованием молекулярно-генетических механизмов.
1995-2002 гг.
На основании многолетних исследований молекулярно-генетических механизмов токсинообразования разработан ряд диагностикумов для обнаружения бактериальных токсинов и токсигенной микрофлоры в кормах, патологическом материале, а также прижизненной экспресс-диагностики токсикоинфекций. Найдены биотехнологические и генно-инженерные подходы к созданию вакцинных препаратов и пробиотиков.
Разработаны основы технологии использования резидентной и транзитной микрофлоры, которая позволит насыщать организм животных жизненно необходимыми веществами.
Все годы деятельности института отмечены тесным и плодотворным сотрудничеством со звероводческими хозяйствами и объединениями. Внедрение результатов научных исследований и научное обслуживание осуществляется в звероводческих и кролиководческих хозяйствах различных форм собственности и хозяйствования во всех регионах РФ и странах СНГ.
Диагностический центр, в составе которого функционируют диагностическая лаборатория и лаборатория качества кормов, ежегодно выполняет более 2 тысяч диагностических исследований для отрасли.
Коллектив института поддерживает творческие связи с научными центрами РАН - ИМГ, ИОГен; РАМН - Институт морфологии человека (в рамках исследований в области генной инженерии). Институтом биологии КНЦ РАН, ИЦиГ Новосибирского отделения РАН, ВНИИОЗ РАСХН - по вопросам физиологии пушных зверей. В рамках реализации проекта «Новые биотехнологии в пушном звероводстве» Минпромнауки и технологий РФ институт сотрудничает с ВНИТИПом, ВНИИВСГЭ, ВНИИМПом, МГАВМиБ. ВИЖем.
Достижения института известны не только в нашей стране, но и за ее пределами. Многолетние творческие связи объединяют ученых института с научными центрами Польши и стран СНГ.
Осуществляя научное обеспечение восстановительного периода клеточного пушного звероводства и кролиководства, ученые института совместно со специалистами отрасли разработали Концепцию восстановления и дальнейшего развития клеточного пушного звероводства России до 2005-2010 гг., которая вошла в Концепцию - прогноз развития животноводства России до 2010 г. (М, ФГНУ «Росинформагротех», 2002).
НИИПЗК им. В. А. Афанасьева располагает высококвалифицированными кадрами ученых и научно-технических работников. Среди них 2 члена-корреспондента Россельхозакадемии, 13 докторов и 36 кандидатов наук, 3 Заслуженных деятеля науки РФ, 5 лауреатов Государственной научной стипендии.
За 70 лет на базе института подготовлено и защищено более 130 кандидатских и докторских диссертаций, в т.ч. только за последние 5 лет сотрудники института защитили 6 докторских диссертаций.
За 70 лет подготовлены и изданы 18 технологий, более 60 книг, 125 брошюр, рекомендаций, наставлений и методических пособий, 47 томов научных трудов.
За последние 5 лет созданы и утверждены 2 селекционных достижения, разработаны 2 технологии, изданы 9 книг, 11 брошюр, рекомендаций, наставлений и методических пособий. Новизна научных разработок подтверждена 25 патентами.
На современном этапе научно-техническая деятельность института направлена на выполнение фундаментальных и приоритетных прикладных исследований в области клеточного пушного звероводства и кролиководства и сосредоточена решении задачи в следующих направлениях:
- Разработка и совершенствование научных основ клеточного содержания, селекции, разведения. Кормления и ветеринарной защиты пушных зверей различных видов в современных условиях, без загрязнения окружающей среды;
- На основе фундаментальных и приоритетных прикладных исследований получение новых и углубление имеющихся знаний по биологии пушных зверей, механизмам адаптации животных к условиям окружающей среды и использование их в направлении повышения продуктивности животных;
- Разработка методов сохранения и рационального использования отечественного генофонда клеточных пушных зверей;
- Разработка новых прогрессивных экологически чистых и ресурсосберегающих технологий производства конкурентноспособной пушнины и мяса (нутрий, кроликов, сурков) в различных регионах страны на крупных специализированных фермах и в крестьянских (фермерских) хозяйствах;
- Оптимизация кормления пушных зверей на основе разработки и совершенствования научно-обоснованных норм кормления всех видов пушных зверей по физиологическим периодам, уточненных норм витаминного и минерального питания пушных зверей при изменившейся кормовой базе и основанных на истинной (физиологической) потребности и рецептов отечественных сбалансированных комбикормов для плотоядных пушных зверей, нутрий, кроликов.
Н.А. Балакирев директор института, доктор с.-х. наук, чл.-кор. РАСХН
Е.А. Тинаева замдиректора института, доктор биол. наук
