Просмотр исходного текста страницы Интервью с главным зоотехником ЗАО «Речное» Н.Н. Киклевич (2003)

[[Файл:Киклевич2003.jpg|250px|thumb|left|Н.Н. Киклевич]]К сожалению, географическое положение звероводческих предприятий не позволяет специалистам часто встречаться и обмениваться новостями. Мы стараемся время от времени рассказывать о работе зверохозяйств. В этом номере на вопросы нашего корреспондента отвечает Н.Н. Киклевич, главный зоотехник '''ЗАО «Речное»'''.

'''— Каких зверей вы разводите?'''

— Норок: темно-коричневую, серо-голубую, Пастель, Сапфир и серебристо-черных лисиц.

'''— Много зверей в стаде?'''

— В прошлом году в основном стаде было 9 700 самок норок. В этом году планируем увеличить поголовье цветных норок. Лисиц насчитывается 3 600 самок.

'''— Вы собираетесь расширять цветное поголовье?'''

— Да. Хотим завезти из [[:Категория:Салтыковский_-_племенной_зверосовхоз|«Салтыковского»]] Паломино и добавить отделение Сапфира. Для прилития крови в том же «Салтыковском» планируем приобрести серебристо-черную лисицу.

'''— Какой у вас средний выход?'''

— По лисице — 4,41, по норке — 4,08. Учитывая, что у нас в течение последних трех лет положение было провальным и мы все действия и усилия направляли на сохранение хозяйства, это совсем не плохой результат. Хочу подчеркнуть, что в тех условиях, в которых мы находились, когда получили 5,4 щенка, и затем больше половины стада потеряли и забили из-за того, что нечем было кормить, а потом заново поднимали хозяйство, такой выход я считаю нормальным.

'''— А как в данный момент решается проблема с кормами?'''

— В принципе нормально. Предприятие « Сибмех», которому мы подчиняемся, само обеспечивает хозяйство кормами.

'''— Где закупаете корма?'''

— В России, только в России. Правда, и в прошлом, и в этом году использовали мясную муку из Дании.

'''— Пользуетесь ли какой-либо компьютерной программой при составлении рационов?'''

— Да, мы разработали собственную программу по кормлению и теперь с ее помощью составляем рационы.

'''— Во сколько обходится прокорм одной головы делового молодняка?'''

— Это вопрос коммерческий, на него я не могу ответить.

'''— Какие корма преобладают в рационе?'''

— Рыба, мясо, зерно. Больше идет кормов мясной группы, так как с рыбой были проблемы.

'''— А какой рыбой кормите?'''

— В рацион включаем озерную рыбу, что другие хозяйства не делают. Когда была бескормица, мы попробовали давать карасей. Теперь у зверей в рационе и карась, и лещ.

'''— Включаете белково-витаминные добавки, рыбную муку, шроты, сухие дрожжи?'''

— Мы используем прессованные дрожжи, витамины, мясокостную муку. Других сухих добавок не даем.

'''— Используете ли госкредиты на закупку кормов?'''

— Как племзавод мы получаем государственную дотацию в сумме 1 млн. 700 тыс. рублей.

'''— Мелакрил для обработки норок применяете?'''

— Мы использовали мелакрил до 2002 года. В прошлом году не было надобности получить пушнину раньше времени, так как оставались еще запасы меха.

'''— Принимаете участие в аукционах?'''

— Нет, и пока не планируем. Мы очень далеко находимся — три тысячи километров от Москвы, поэтому на аукцион возить пушнину не выгодно.

'''— Как реализуете свою продукцию?'''

— Сейчас мы проводим только первичную обработку шкурок. Затем головная фирма все забирает и сама реализует, а нас снабжает кормами и всем необходимым.

'''— Ателье на вашем предприятии есть?'''

— Раньше было, а сейчас нет смысла держать свое ателье. К сожалению, собственная выделка и пошив уступают качеству изделий, произведенных в заводских условиях, поэтому просто не выгодно.

'''— Что вы можете сказать по поводу эпизоотической ситуации в вашем регионе и в хозяйстве в частности? Проблем нет?'''

— Проблемы всегда бывают. Но хозяйство у нас «чистое» по алеутской болезни. Мы регулярно проводим ветеринарно-профилактические мероприятия. Норок на алеутскую болезнь исследуем по методу А.В. Таранина (ИФА). В 2002 году все было более-менее нормально. Отход зверей — в пределах запланированной нормы. Надеюсь, что все будет благополучно.

'''— Когда проводите забой?'''

— Как и все хозяйства России: лисицу бьем после 20 ноября, норку — после 9–10 ноября.

'''— Какова средняя норма обслуживания зверей?'''

— По лисице нагрузка на зверовода 150 голов, а на бригадира — 1200. По норке — 346 на зверовода, и соответственно на бригадира отделения — где-то 2422.

'''— А средняя заработная плата у рабочих и специалистов, если это не является коммерческой тайной?'''

— При выполнении плана зарплата составляет приблизительно 3000 рублей. В 2002 г. деловой выход составил по темно-коричневой норке 3,82; по серебристо-голубой — 3,87; по лисице — 4,2.

'''— Проблема с кадрами существует?'''

— Да. Молодежь не хочет работать на ферме. Работают в основном старые кадры.

'''— Не пытаетесь как-то заинтересовать молодежь? Например, отправить на учебу в Московскую ветеринарную академию?'''

— У нас нет необходимости отправлять людей на учебу в Москву. Специалисты в хозяйстве есть. В прошлом году приняли двух молодых специалистов — зоотехника и зоотехника-селекционера. Они закончили зооинженерный факультет Омского агроуниверситета. Не хватает именно рабочих, поэтому мы с прошлого года ввели в школе профориентацию. Проводим занятия в надежде на то, что школьники придут к нам на практику, а потом, может быть, кто-то и останется.

'''— Наши издания выписываете?'''

— Конечно.

'''— Какая информация в настоящий момент необходима? Что вас интересует?'''

— Я считаю, надо публиковать больше практических материалов, научно обоснованных статей. Сейчас специализированной литературы по звероводству почти нет, поэтому всю информацию получаем из вашей газеты и журнала «Кролиководство и звероводство». Мне нравятся разделы «Корма», « Ветеринария», «Селекция и генетика». Там хорошо подобран нужный материал, который помогает в работе. 
Иными словами, нас интересует специализированная информация.

[[Категория: 2003 год]]
[[Категория: Зверохозяйство]]
[[Категория: Звероводство]]
[[Категория: Интервью]]